Un forno di comunità, questo è il forno di Villa San Sebastiano, che è stato chiuso per tanto tempo e poi riaperto con amore e dedizione dalla chef Lucia Tellone, aiutata da tanti compaesani che volevano riportare a nuova vita il forno, che nei borghi spesso è luogo di aggregazione e condivisione.
Sono stati scritti molti articoli e servizi fatti da testate nazionali importanti oltre che da quelle locali, proprio perchè Lucia Tellone è riuscita a portarlo a nuova vita, cuocendo il pane con i compaesani e non solo, ogni due settimane, organizzando laboratori culinari con i bambini, che sono sempre curiosi e pronti a sporcarsi le mani. Un vanto di questo territorio il Forno di Villa, che ha riscoperto tradizioni di un tempo sopite ma riportate in auge con gioia.
Purtroppo questa notte qualcuno ha pensato bene di rompere la porta del forno, non si sa bene per prendere cosa, visto che all’interno, come è ovvio, non c’è nulla di prezioso. la chef Lucia Tellone ha fatto un post sui social per informare dell’accaduto e per chiedere aiuto ai compaesani per risistemare la porta. Tanti i commenti di sdegno e stupore, purtroppo il periodo storico che viviamo ci insegna che non vi è mai fine al peggio. Sicuramente la porta verrà ripristinata e speriamo che chi ha commesso questo orribile scempio, si renda conto della gravità della cosa e faccia i conti con la sua coscienza, difficile, ma sperarlo è l’unica cosa che si può fare.
RM
