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NAS di Pescara: controlli nelle mense scolastiche, denunciato titolare di una ditta

Il NAS di Pescara ha effettuato degli accertamenti sul capitolato d’appalto di una cucina centralizzata comunale per le scuole statali.

Al termine delle indagini, i Carabinieri hanno deferito il titolare di una ditta all’Autorità Giudiziaria, in quanto la sua azienda aveva fornito e somministrato agli alunni di alcune scuole abruzzesi alimenti diversi, per origine, qualità e provenienza, rispetto a quelli stabiliti nel capitolato di appalto.

Nel particolare, gli uomini del NAS hanno rilevato che la ditta, a fronte delle forniture pattuite di prosciutto Crudo di Parma (d.o.p.) o prosciutto San Daniele (d.o.p.) e latte parzialmente scremato u.h.t. a lunga conservazione di origine italiana, di fatto utilizzava prosciutto crudo e latte u.h.t. di origine UE.

Fonte Asipress

Foto di Nuova Brianza

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