Il Nas di Pescara, nell’ambito di una serie di servizi predisposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, ha effettuato un’ispezione presso un esercizio commerciale in Marsica.
Al termine del controllo i militari hanno segnalato alla competente Autorità sanitaria e amministrativa l’amministratore unico dell’attività per avere attivato un deposito per alimenti e bevande, peraltro privo dei requisiti igienico-strutturali, senza averne dato preventiva comunicazione e ottenuto la registrazione presso le Autorità competenti e per aver omesso di indicare agli avventori gli ingredienti degli alimenti somministrati e delle correlate sostanze allergiche.
Il dirigente del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione della Asl di Avezzano-Sulmona-L’Aquila, intervenuto sul posto su segnalazione dei Carabinieri, ha disposto la sospensione del deposito di alimenti del ristorante inidoneo fino all’avvenuta rimozione delle carenze e non conformità riscontrate.
Il valore dell’attività inibita ammonta a circa 70.000 euro.