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Alla “La Fuocìna di Emiliano” si mangia Kobe

Giulia Monaco 30 Marzo 2024

La Fuocìna di Emiliano dell’Aquila, braceria specializzata in costate di manzo, entra a far parte del consorzio che consente la commercializzazione del wagyu di Kobe,

Settore zootecnico in crisi: in arrivo 90 milioni di euro

Redazione IMN 20 Ottobre 2020

Sarà possibile sino al 22 ottobre presentare domanda per l’utilizzo dei 90 milioni di euro previsti dal Decreto Rilancio per i comparti zootecnici in crisi.

Salsicce e braciole: verso l’etichetta Made in Abruzzo

Redazione IMN 7 Luglio 2020

Via libera dell’Unione Europea all’etichetta Made in Italy su salami, mortadella e prosciutti per smascherare l’inganno della carne straniera spacciata per italiana. Lo comunica Coldiretti

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