“Il tartufo è una risorsa preziosa ma fragile, occorre tutelare il suo ambiente, con una mappatura aggiornata e di dettaglio innanzitutto per le aree di
Il caciocavallo delle montagne dell’Alto Sangro piastrato in un connubio di sapori con il tartufo nero pregiato, i sorprendenti cioccolatini al tartufo bianco, i panettoni
La possibilità di assaporare piatti a base di tartufi neri e bianchi d’Abruzzo, nei ristoranti dell’intera regione, che potranno essere localizzati e contattati con una