Tag: Gal Abruzzo Italico-Alto Sangro

Aglio rosso di Sulmona, un anno di successi

Redazione IMN 20 Giugno 2023

Il via libera dal Comune è già arrivato ed entro luglio dovrebbe arrivare anche quello per il logo dal consiglio comunale di Sulmona: l’aglio rosso

Tutela arrosticino abruzzese: progetto Gal Abruzzo

Redazione IMN 18 Maggio 2023

“L’obiettivo è quello di rendere più consapevoli produttori, trasformatori, ma anche gli utenti. Quelli abruzzesi e non. Perché l’accostamento tra Abruzzo e arrosticini conservi anche

Un caseificio sostenibile, la scommessa di Zooristur

Redazione IMN 29 Aprile 2023

Droni per seguire il pascolo, microchip per geolocalizzare le capre, blockchain per tracciare i formaggi: si chiama zootecnia di precisione, una versione aggiornata e sostenibile