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VIDEO. Ad Ortucchio, il Forno a conduzione familiare della solidarietà: un quintale di pane per l’Abruzzo che soffre

[KGVID poster=”http://www.infomedianews.it/wp-content/uploads/2017/01/OrtucchioFornoSolidarieta_thumb135.jpg” width=”640″ height=”360″]http://www.infomedianews.it/video/OrtucchioFornoSolidarieta.mp4[/KGVID] Un abbraccio dato al vento, sulle ali della speranza, smosso dall’enzima della solidarietà, che vorrebbe restare anonimo, ma che assurge, invece, ad esempio illuminato. La famiglia Buccilli, di Ortucchio, titolare di uno storico forno, nato nei primi anni ’50 nella Marsica ed ancora adesso in vita, con le vele in poppa, ha saggiato sulla propria pelle, poco tempo fa, la medicina da dare all’Abruzzo di oggi, cosparsa ovviamente di zucchero a velo, prima di essere bevuta tutta d’un sorso: un quintale di pane gratis, il simbolo della cucina casereccia più intima.

Il maltempo ed il terremoto non hanno, di fatti, fermato la FIESA, Associazione Assopanificatori Confesercenti regionale, che ha messo in campo un progetto dal gran cuore e dal buonissimo odore del tempo perduto, quasi alla Marcel Proust. ‘Il Pane della Solidarietà’ vive anche nella Marsica. Nel sangue della famiglia Buccilli, capitanata dal papà Leonardo, l’altruismo più autentico. 

 

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