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Capodanno: per la cena circa 100 euro

Sia per chi cena a casa che per chi cena fuori la spesa si aggira sui 100 euro, sale dove c'è musica

Capodanno, Coldiretti

Tutto pronto per la cena di Capodanno, chi la passerà in casa ha già fatto la spesa e chi la passerà fuori ha già prenotato da parecchio, tranne poi i ritardatari dell’ultimo minuto che cercano qualcuno che li ospiti oppure un locale che abbia ancora posti liberi.

Quest’anno, tra veglione di San Silvestro e pranzo del Primo gennaio, si spenderanno in media 97,5 euro a persona per salutare il 2023 e accogliere il 2024, con circa 8,4 milioni di persone che brinderanno al nuovo anno in un ristorante, il restante a casa opta per la cena della tradizione, ogni regione ha la sua, oppure per piatti rivisitati o presi da asporto, con una certezza però, lenticchie e cotechino che sono il piatto principe di questa serata in tutta Italia, mentre in Abruzzo c’è chi non rinuncia agli arrosticini nemmeno l’ultima notte dell’anno.

I menù comunque vedranno protagonisti salmone, baccalà, polpo, l’ arrosto e la salsiccia, oltre ai primi e ai riti per la prosperità con le lenticchie e i 12 chicchi di uva, per concludersi con tutti i dolci della tradizione italiana.

Entusiasmo alle stelle per questo che è il primo vero Capodanno dopo la pandemia, con tanti italiani partiti per varie località, ristoranti sold out e cene in famiglia anche con tanti amici.

 

 

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